玻璃鋼仿真蔬菜雕塑
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。原產于中國北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即"圓白菜"或"洋白菜"。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
白菜早已失去尊貴的面容了，已經變得很普通了。去年冬天北京的白菜就大量滯銷，其中很重要原因就是因為經濟發展了。大棚菜的出現讓人再不用去購買大量蔬菜了。韓國人就喜歡吃大白菜，尤其用它做的泡菜，韓國甚至有句話，一個家庭的食物口味可從他們家的韓國泡菜知道。那些年冬天我們家天天離不開白菜，炒的，燉的，泡的，曬的……幾乎所有吃法都吃過了，雖然如此新鮮白菜到來，我還是要去菜場好好看看。只要是翡翠色白玉色，就買一顆。不是為了品嘗，而是為了一種回味。
仿真雕塑的藝術語言，是非現實的，具有一定的功能性，其創作的藝術形象，是雕塑家心理的審美幻覺。從仿真動植物雕的起源到發展，皆以裝飾功能為基本原則，并帶有神秘而獨特的視覺魅力，人類最早出現的裝飾品是在氏族興旺的圖騰表現物體上，有的是用狩獵得來的各種禽獸的大小骨頭進行雕刻加工，并用羽毛來裝飾，以示恐嚇或榮耀等。
